Flüssiges Gold - Italiens beste Olivenöle

Pfeffrige Schärfe und pure Frische: Jedes meiner Öle bringt Abwechslung und Genuss in Ihre Küche. Hochqualitatives Olivenöl ist gesünder und aromatischer als je zuvor.

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Warum ich mich auskenne

Riechen, schmecken, fühlen: Ich habe jahrelang in der Toskana gelebt und mich in Florenz zur zertifizierten Olivenölverkosterin ausbilden lassen - eine Qualifikation, die in Deutschland nur wenige haben.

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Handarbeit und High-Tech

Warum gutes Olivenöl seinen Preis hat - nur mit größter Sorgfalt im Olivenhain und hochmodernen Ölmühlen ist Spitzenqualität möglich.

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Im stern vorgestellt: Trio für die Sommerküche

Im aktuellen stern schreibt Food-Redakteur Bert Gamerschlag über die dunklen Seiten des Olivenöl-Marktes, aber Gott-sei-Dank auch über die kulinarischen Höhepunkte von Spitzenölen. Denn es geht ja auch anders. Dabei stellt er mein Trio für die Sommerküche vor. Lesenswert!

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Olivenöl ist eines der ältesten Nahrungsmittel der Menschheit

Mit dem Kauf hochqualitativen Olivenöls unterstützen Sie den Erhalt einzigartiger Kulturlandschaften.

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Das Gold der Olive im Magazin stern

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Der Süden rettet die Ernte: Aktualisierte Zahlen zur Olivenernte 2019/2020

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Neu im Programm: Filippo Alampis Olivenöl von der Fattoria Ramerino

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Trio Sommerküche

AUSVERKAUFT: Perfektes Öl-Trio aus drei Regionen für die Sommerküche: Sizilianisches Öl für Blattsalate und Mozzarella, aus den Abruzzen für alle Arten von Sommersalaten und Fisch, aus der Toskana für Grillfleisch und Salate mit Hülsenfrüchten. Holen Sie ein Stück Italien zu sich nach Hause!

Agraria Riva del Garda - 46Parallelo Bio

SOMMERKÜCHE FISCH & SALATE: Olivenöl vom Gardasee ist dieses Jahr eine absolute Rarität und in solch hoher Qualität wie das 46 Parallelo Bio kaum zu finden. Das Öl aus der regionaltypischen Olivensorte Casaliva duftet wunderbar nach grüner Mandel und Artischocke. Herrlich über Fisch, Blattsalate oder Pellkartoffeln.

Frantoi Cutrera - Primo Bio

SOMMERKÜCHE SALAT & MOZZARELLA: Das sizilianische Öl hat ein herrliches Aroma nach Strauchtomaten und Wiesenkräutern. Es passt perfekt zu allen Blattsalaten, zu Tomate-Mozzarella, Bruschetta und allen mediterranen Gerichten mit Meeresfrüchten.

SuperOlio - Eine neue Spitzenkategorie italienischer Olivenöle

DEUTSCHE AUSGABE: Mein Buch über die neue Qualitätsbewegung bei Olivenöl aus Italien. Mit 30 Rezepten der Kochbuch-Autorin Cettina Vicenzino. 320 Seiten mit vielen Farbfotos und Abbildungen; Format 21 x 28 cm, in Leinen gebunden; April 2019, Delius Klasing Verlag.

! VOM 29.06. BIS 06.07. CHIUSO PER LAVORI - WEGEN ARBEITEN GESCHLOSSEN !

Vom 29. Juni bis einschließlich 06. Juli ist mein Online-Shop leider wegen Inventur, IT-Wartungsarbeiten, MwSt.-Umstellung & einer beruflichen Reise nach Italien geschlossen. Ich bitte dies zu entschuldigen.

Ab Dienstag, den 7. Juli bin ich wieder für Sie da!

Bio-zertifiziertes Unternehmen kontrolliert durch:
Ökop DE-ÖKO-037

  • Seit einigen Tagen bin ich im Besitz Ihres Buches. Man kann nur staunen über die Menge an Informationen! Ganz, ganz großes Kompliment!

    Dietmar J., Kunde

  • Gratulation zum Buch SuperOlio. Habe es vor einigen Tagen in unserer kleinen Buchhandlung erstanden, schon beim Durchblättern hat es mein Herz erobert. Ich liebe dieses Buch im wahrsten Sinne!

    Renate P., Kundin

  • Die Qualität des Olivenöls ist mehr als hervorragend, man könnte auch sagen dass wir hellauf begeistert sind. In dieser Form haben wir ein Olivenöl bisher nicht finden können.

    Wolfgang Sch., Kunde

  • Ich möchte Ihnen noch sagen, dass die Olivenöle wirklich köstlich sind. Wir kaufen kein anderes Olivenöl mehr.

    G. S., Weisenbach

„Wer einmal solch hochwertige Olivenöle kennengelernt hat, vergisst den Duft und Geschmack nicht mehr. Probieren sie es aus!"

Michaela Bogner

Zertifizierte Olivenölverkosterin IHK Florenz, Italien

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