Hier eine Auswahl von Websites rund um die Themen Olivenöl bzw. Kulinarik,
die ich regelmäßig besuche und lese:
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Trappèto di Caprafico - Intosso
SOMMERKÜCHE SALAT & FISCH: Das samtig-frische Olivenöl aus den Abruzzen duftet intensiv nach grüner Mandel, Wild- und Wiesenkräutern. Es passt wunderbar zu allen sommerlichen Salaten, zu gegrilltem oder auch roh mariniertem Fisch. Die Intosso-Olive ist in das Schutzprogramm für Artenvielfalt von Slow Food aufgenommen.Agraria Riva del Garda - 46Parallelo Bio
SOMMERKÜCHE BRUSCHETTA & SALATE: Olivenöl vom Gardasee ist dieses Jahr eine absolute Rarität und in solch hoher Qualität wie das 46 Parallelo Bio kaum zu finden. Das Öl aus der regionaltypischen Olivensorte Casaliva duftet wunderbar nach grüner Mandel und Artischocke. Pur über geröstetes Weißbrot, zu Blattsalaten oder Pellkartoffeln genießen.Erfreuen Sie sich an dem frischen Aroma von Strauchtomaten, grüner Wiese, Artischocke und Wiesenkräutern dieser hochqualitativen Olivenöle der AKTUELLEN ERNTE 2019/2020.
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Ökop DE-ÖKO-037
